De los Reyes Patiño, Reynaldo. «Enriqueta Quiroz (coord.), Integración Y desintegración Del Espacio económico Mexicano. Mercado Interno Y Abastecimiento De Las Carnes Desde La Colonia Al Siglo XX». Oficio. Revista de historia e interdisciplina, no. 11 (julio 1, 2020): 163–165. Accedido abril 30, 2025. https://www.revistaoficio.ugto.mx/index.php/ROI/article/view/145.